Der erste Duft im Jahr des betörenden Flieders bedeutet Adrenalin pur. Das schießt spätestens dann ein, wenn wir schnellschnell ein paar Zweige des herrlich frischen Flieders fladern. Beim Nachbarn, von überhängenden Büschen am fremden Zaun, in Parks oder sonst an irgendeinem Ort, der das Fliederfladern geradezu herausfordert.
Wir kennen das: Enthusiasmus, Aufwand und Vorfreude sind groß. Liebevoll werden (seltene) Sorten von Tomaten-, Paprika- oder Chili-Samen ausgesucht oder sorgfältig Jungpflanzen bei Gärtner, Pflanzenmarkt oder Supermarkt des Vertrauens gewählt, ein sonniges Platzerl justiert, Erde vorbereitet, es wird eifrig gegossen, gehegt und gepflegt. Und dann die bittere Enttäuschung: Es wird nix!
Neulich auf der Wiener Raritätenbörse: Kenner wissen natürlich – hier handelt es sich keineswegs um eine seltene finanztechnische Zusammenkunft, sondern um den beliebten Pflanzenmarkt im Botanischen Garten. Diese Location ist übrigens allein schon einen Rundgang wert!
Kindern der 70er- und 80er-Jahre ist die braune Flasche mit dem schlanken Hals, der signalgelben feuerwehrroten Aufschrift und der würzig salzigen Flüssigkeit wohl vertraut. Zu meinen kulinarischen Erinnerungen gehört sie wie die feine Thea, Rezeptkärtchen im Karteikasten meiner Mutter und das uralte Sacherkochbuch, von dem man sich mit den immer drei gleichen Speisen […]
Der Rückzug im Herbst macht mir jedes Jahr das Herz schwer. Doch bei 10 Grad Celsius und Dunkelheit zum 5-Uhr-Tee siegte immer noch die Vernunft: Die Gartensaison geht zu Ende, das Leben wird von draußen nach drinnen verlagert.
Ich habe meinem eher schattigen Garten im Laufe der Jahre ein paar Beete abgetrutzt. Ich sah ein, dass nur blüht, was blühen will. Und das bedeutet noch lange nicht, dass blüht, was blühen soll. So schenkt er mir immerhin das Lächeln von Bauernlilien, Rosen und Frauenmantel, Farnen, Malven und Pfingstrosen. Das ist wunderbar. […]
Zu meinen Anfängerzeiten in Wien vor vielen Jahren gab die Stadt ihrem Ruf als melancholisch mieselsüchtig grantelnde und vor allem graue Metropole alle Ehre. Die Hinterhöfe waren geruchsproblematische Abstellplätze für Unrat aller Art und von der Freude über selbst gezogene Tomatenpflänzchen am Balkon war die Jeunesse so weit entfernt wie vom Stolz auf […]
Der Garten meiner Kindheit bestand am Anfang aus nichts anderem als einer mit gutem Humus aufgeschütteten, penibel fein gerechten Ebene, angesät mit ehrlichem Grassamen und täglich mit feinstem Wasserstrahl von meinem Vater gewissenhaft gegossen. Es war bei Höchststrafe verboten, die Fläche für die nächsten Wochen zu betreten. Erst recht, sobald die zarten Grashälmchen […]
Die wahren Gartel-Abenteuer sind im Kopf und sind sie nicht im Kopf, dann in so manchen wunderbaren Garten-Kinderbüchern. Und wunderbar ist ein Kinderbuch für mich dann, wenn Illustration und Text gleichermaßen die Sonne scheinen, die Hummeln brummen und die Veilchen duften lassen – und das um acht Uhr abends im Kinderzimmer. Meine 5 […]
Doris Kampas, Geschäftsführerin von bio-garten, ist kompromisslos konsequent, wenn es um die Planung und Anlage von biologischen Nutzgärten und Selbstversorgergärten geht. Ihr umfassendes Wissen über Bodengesundheit, das natürliche Gleichgewicht im Garten, Kompostierung und Mischkulturen setzt sie in „urbaner“ Bepflanzung und Gestaltung von Terrassen, Balkonen und Dachgärten ein. Wann ist ein Garten gesund, die […]
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